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Catégorie : Sucré

Muffins aux graines de pavot et éclat d’amandes

par Emmanuelle le 20 mars 201820 mars 2018 dans Sucré

Les muffins aux graines de pavot et éclats d’amandes moelleux et aérés, à la saveur intense arrivent sur le blog! J’avais envie d’une recette avec un index glycérique faible à… [Continuer la lecture]

Cookies à la noisette et pépites de chocolat

par Emmanuelle le 13 mars 2018 dans Non classé, Sucré

  Parce que samedi, c’était la fête d’anniversaire de ma fille aînée et qu’elle m’avait commandé des cookies à la noisette et pépites de chocolat, je vous fait part de… [Continuer la lecture]

Cake aux fruits secs parfumé à la fleur d’oranger

par Emmanuelle le 1 mars 20181 mars 2018 dans Sucré

Je vous présente un cake aux fruits secs parfumé à la fleur d’oranger que j’ai inventé et reste l’incontournable pour un entrainement sportif, un goûter ou au petit déjeuner! Personnellement,… [Continuer la lecture]

Gâteau au yaourt … sans yaourt

par Emmanuelle le 8 janvier 201811 janvier 2018 dans Sucré

Voici la recette incontournable du goûter du mercredi pour les petits comme les grands! : le gâteau au yaourt … sans yaourt! Et pour commencer l’année en beauté, voici une… [Continuer la lecture]

Pain d’épice

par Emmanuelle le 29 décembre 201726 mars 2018 dans Sucré

  Allez, un peu d’histoire, avant de découvrir la nouvelle recette : Le savez-vous qu’à Gertwiller en France existe le musée du pain d’épices qui retrace l’histoire de cette denrée, on… [Continuer la lecture]

Crème chocolat/vanille

par Emmanuelle le 20 décembre 201711 janvier 2018 dans Sucré

Grande amatrice de chocolat,  je l’analyse comme le vin. Il doit être  équilibré, complexe et  sa longueur en bouche doit être intense. D’après moi, le chocolat est toujours un voyage… [Continuer la lecture]

Gâteau de Noël à l’orange

par Emmanuelle le 18 décembre 201711 janvier 2018 dans Sucré

Je vous présente une ancienne recette un gâteau de Noël à l’orange retrouvée sur un vieux morceau de papier posé en haut d’une étagère … Je m’en souviens bien de… [Continuer la lecture]

Crêpes sans lactose

par Emmanuelle le 18 décembre 201711 janvier 2018 dans Sucré

Des crêpes sans lactose, oui, c’est possible ! Pourtant, l’ingrédient de base est le lait, non? Dans cette recette, nous remplaçons le lait de vache par du lait de riz… [Continuer la lecture]

Le Massepain

par Emmanuelle le 17 décembre 201711 janvier 2018 dans Sucré

Envie d’un gâteau simple, léger, sans lactose et à moindre coût?   Je vous présente : LE MASSEPAIN  Une spécialité Périgourdine très appréciée des petits comme des grands. Ce gâteau… [Continuer la lecture]

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Des recettes qui évoquent des souvenirs d’enfance, des voyages, des régions ou même des parfums.

Quelques ingrédients, un brin de poésie…
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