Gâteaux aux éclats d’amandes

  

Voici la recette incontournable du goûter du mercredi pour les petits comme les grands! : le gâteau aux éclats d’amandes!

Alors c’est parti : A vos placards!

  • 5 oeufs
  • 130 g de sucre roux
  • 150 g de farine
  • 100 ml de boisson d’amande
  • 50 ml de beurre végétal marque Saint Hubert bio
  • Un sachet de poudre à lever
  • 30 ml de fleurs d’oranger
  • 50 g d’éclats d’amandes

 

Préparation:

  • Cassez les oeufs dans un saladier ou un robot de cuisine
  • Ajoutez le sucre roux, la farine, le lait d’amande, la levure et la fleur d’oranger
  • Faire fondre le beurre à la casserole et l’ajouter à la préparation
  • Parsemer d’éclats d’amandes sur le dessus du gâteau
  • Enfournez à 180°C pendant 25 mn

Un gâteau facile, rapide et basique qui comblera tout le monde!

N’hésitez pas à partager vos avis, vos envies,  sur cette recette en espérant que ce post vous plaise.

Alors, allez-y n’hésitez pas !

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